Les cultures de rente constituent une des causes majeures de la dégradation des conditions de production dans les régions en développement et où les déficits vivriers et revenus monétaires se font de plus rares. Ceci du fait que ces cultures occupent de vastes superficies et bouleversent les systèmes traditionnels d’exploitation durables des sols. En réponse, les paysans développent des stratégies d’adaptation. C’est ce que tente de mettre en exergue cet article dans le Département de Ngourkosso. A cet effet, l’article a examiné la documentation existante et réalisé des travaux de terrain, notamment l’observation de terrain et l’enquête auprès de 299 chefs d’exploitation agricole de ce département. Les résultats montrent que la culture du coton a, en son temps, dégradé les sols, à travers l’extension des superficies et le bouleversement des systèmes traditionnels d’exploitation durable des sols. Il en résulte la baisse des rendements culturaux et des revenus monétaires des paysans. En réaction au déficit vivrier et des revenus monétaires, les paysans ont développé des stratégies agricoles et extra agricoles, en fonction du milieu géographique : cultures ou plantes peu exigeantes (manioc, citrouilles, patate, rôniers…), maraîchage, petit élevage et petit commerce, mobilités saisonnières vers les grandes villes du pays, en période d’inactivités agricoles. Ces adaptations et accommodations ponctuelles permettent aux paysans de combler les déficits vivriers et des revenus monétaires et donc de survivre.